اين ماست، سپري براي سپر دفاعي بدن است

ماست هاي غني شده با پروبيوتيك از دو جهت قابل توجه بودند و محبوبيت اين محصول در بين شهروندان نشان داد چنين محصولاتي واقعاً در يخچال هاي خانواده خالي هستند.

اين محصول از نظر مسئوليت اجتماعي برندهاي بزرگ مانند كاله و از نظر حركت به سمت استانداردهاي بهداشتي مطابق با تحولات جهاني در صنايع غذايي ايران اهميت داشت.

محبوب ترين محصولي كه براي اين منظور به فروش مي رسد ، ال كازي ، كه غني از پروبيوتيك است و پيشتاز همه محصولات موجود در بازار است ، ماست كم چرب بود كه در بسته هاي سبز زيبا و تزئين شده مطابق نياز توليد مي شد. از مصرف كنندگان و با قيمت مناسب. و منتشر شد.

عليرغم اين واقعيت كه توليد و عرضه ماست پروبيوتيك غني شده با پروبيوتيك در اندازه هاي مختلف و از همان ابتدا برخلاف رقبا و ساير توليدكنندگان مورد استقبال شهروندان قرار گرفت ، افزايش قيمت اين محصول جديد و خلاق وجود نداشت.

حقيقت اين است كه سطح آگاهي عمومي نسبت به محصولات و ويژگي ها و قيمت آنها به حدي افزايش يافته است كه مارك ها و شركت هاي بزرگ زير ذره بين مصرف كنندگان قرار گرفته اند و ديگر نمي توان براي تبليغ بازار براي هدايت بازار به كالا اغراق كرد. ارزش واقعي نيست ؛ با اين حال ، وابستگي بازاريابي و نام تجاري پشتيباني نمي شود.

شبكه هاي اجتماعي ، رسانه هاي آنلاين و درس هاي ويديويي و به طور كلي تلفن هاي هوشمند از جمله كانال هاي اطلاعاتي هستند كه اصل مارك ها و توليدكنندگان مواد غذايي را در اسرع وقت به شهروندان منتقل مي كنند.

بنابراين ، مي توان گفت عصر ديجيتال دنياي امن تري را براي مصرف كنندگان ايجاد كرده است و عملكرد مارك ها جدي تر شده است ، به ويژه در زمينه محصولات سريع مصرف كننده. محصولات معمولي و پرمصرف كه ارتباط مستقيم با نبض مصرف كننده دارد.

بنابراين ، بايد توجه داشت كه مهمترين منتقدان و مروج برندهاي مختلف ، به ويژه مارك هاي غذايي ، افراد و مشتريان يكساني هستند كه جهت گيري آنها نشان مي دهد كه آيا از عملكرد برند مورد علاقه خود راضي هستند يا خير.

رضايت گسترده مصرف كنندگان كاله از گروه محصولات خورشيدي از طريق همين سازوكار فوريتي به دست آمد و مديران برند متوجه شدند كه مردم براي محصولات سلامت محور Sun و البته عملكرد كاله ارزش قائل هستند. عدم افزايش قيمت

در اولين هفته هاي توليد و توزيع ماست كلم پروبيوتيك كم چرب ، اين دماسنج م effectiveثر با استقبال فراوان طرفداران مارك معروف Kale مواجه شد. اين پذيرايي است كه نشان دهنده موفقيت يك پروژه اجتماعي ، بهداشتي و خيريه است.

در مورد پروبيوتيك ها چه مي دانيم و چه نمي دانيم؟

در يكي دو سال اخير ، اطلاعات تأثيرگذار زيادي در مورد خواص پروبيوتيك ها و ماست هاي غني شده در رسانه ها منتشر شده است. نتيجه اين اطلاعات خودجوش ، محبوبيت زياد پروبيوتيك ها بود. زيرا در حال حاضر خانوارها كاملاً از ويژگي ها و مزاياي اين محصولات مطلع هستند. احتمالاً اكثر مردم نمي دانند كه پروبيوتيك هاي موجود در ماست داراي ماندگاري كوتاهي بين هفت تا ده روز هستند.

به همين دليل ، خريداران ماست پروبيوتيك كم چرب بايد به توليد و تاريخ انقضا روي بسته بندي اين محصول توجه زيادي داشته باشند.

با اين حال ، مصرف ماست در گذشته ممكن است عوارض جانبي نداشته باشد و حتي بسيار خوشمزه باشد. با اين حال ، تاريخ انقضاي ماست كلم كم چرب به اين معني است كه مصرف كننده به طور منظم ماست مصرف مي كند و ماست پروبيوتيك مفيدي ندارد.

خلاقيت مورد استفاده در توليد ماست كلم كم چرب و گروه محصولي از ماست بسيار كم چرب و حدود 5 درصد پرچرب ، افراد را مجبور به خوردن يك طعم يكسان در ماست سالم و سالم كرد. سازمان سبز با رنگ مشخص شده است (به گفته سازمان غذا و دارو ، اين به معناي دسته محصول در گروه محصولات كاملاً سالم است).

اين محصول كه هرگز از نظر اندازه منحصر به فرد نيست ، هميشه در همه فروشگاه هاي داخل كشور و ساير كشورها به وفور يافت مي شود.

از سوي ديگر ، ماست كم چرب داراي مزيت مضاعفي براي كساني است كه نمي توانند اسيد لاكتيك موجود در شير را هضم كنند.

باكتري هاي پروبيوتيك مورد استفاده در اين محصولات و روند خاص توليد آنها به مصرف كنندگان حساس به لاكتوز اجازه مي دهد ماست را بدون هيچ گونه نگراني در رژيم غذايي روزانه خود قرار دهند و از مزايا و خواص آن بهره مند شوند.

با مصرف ماست ، روده ها بهتر كار مي كنند ، گوارش راحت تر مي شود و علاوه بر سلامت دستگاه گوارش ، ساير اندام هاي حياتي بدن در برابر بيماري هاي مختلف مقاوم مي شوند.

بنابراين ، براي از بين بردن برخي از عوارضي كه در طول زمان و پس از دوران كودكي ايجاد مي شود ، عادت به خوردن ماست كم چرب بايد در دوران كودكي آغاز شود.

از آنجا كه ماست غني شده با پروبيوتيك كلم داراي خواص زيادي است و حتي براي نوشتن چند كتاب ، فهرستي كوتاه از عوارض جانبي مصرف ماست كلم كم چرب كه باعث مقاومت بدن در برابر آنها مي شود:

• بهبود سندرم روده تحريك پذير ، اسهال ، يبوست و بيماريهاي مختلف معده و روده …
• تنظيم كلسترول بد در بدن انسان و تنظيم آنزيم هاي مفيد در بدن.
• از عوارض مختلف قلبي عروقي جلوگيري مي كند
• استخوان هاي بدن را تقويت كرده و از پوسيدگي دندان و عفونت لثه به دليل دارا بودن كلسيم بالا جلوگيري مي كند.
• اگر مي خواهيد وزن كم كنيد ، بايد از ماست در رژيم غذايي خود استفاده كنيد ، زيرا به بدن كمك مي كند چربي ها را بهتر بسوزاند.
• تحقيقات نشان داده است كه ماست كم چرب و باكتري هاي مورد استفاده در توليد آن بر بيماري هايي مانند سرطان ، عفونت ها و آسم تأثير درماني دارند.
• باكتري هاي مفيد موجود در ماست باعث هضم مطلوب غذا مي شوند و كساني كه از اختلالات گوارشي رنج مي برند بايد ماست را به طور منظم بخورند.
• ماست يك غذاي خوشمزه و به راحتي قابل هضم است و همچنين از اگزما و كهير جلوگيري مي كند.
• ماست كم چرب كاله به دليل داشتن فسفر زياد ، حافظه را تقويت كرده و سرشار از پروتئين و ويتامين است.
• محققان دانشكده پزشكي دانشگاه شانگهاي دريافتند كه درمان علائم اضطراب با تنظيم ميكروبيوتاي روده مثبت است.
• دكتر از كالج امپريال لندن. بنيامين موليش معتقد است مصرف روزانه پروبيوتيك ها به ويژه براي افراد داراي اضافه وزن ، چاق و سالخورده مفيد است.
• يك مطالعه شش ماهه نشان داد كه اين افراد هنگام استفاده منظم از پروبيوتيك ها مشكلات تنفسي كمتري داشتند.

همه اين مزايا و ويژگي هاي اعلام شده توسط دانشمندان مختلف باعث شد تا مارك كاله به طور رسمي L.Casei ، يك باكتري پروبيوتيك را اعلام كند كه “بار ديگر گزارش شد و تا زمان كنترل بيماريهاي تنفسي ويروسي و تقويت سيستم ايمني بدن انسان”. ماست كم چرب را اضافه كنيد. “

همانطور كه اشاره شد ، اين حركت به موقع ، بر اساس حقوق متعالي مصرف كننده ، بر اساس اين باور كه “حقيقت هميشه با مشتري است” ، به سرعت از طريق دهان به دهان محبوبيت بيشتري پيدا كرد. ماست كم چرب كاله مديران كاله را تا حد ممكن تشويق و تثبيت كرد.

اين جنبش به يك جنبش ملي و گسترده بدون تبليغات زياد از سوي كاله تبديل شد.

اين بدان معناست كه در عمل ، صداقت و كيفيت محصول و جامعه شناسي اميدوار كننده برندگان مهم ، مهمترين عوامل براي جلب اعتماد مصرف كننده بودند.

اكنون ، همانطور كه در ابتداي اين گزارش اشاره شد ، مصرف كنندگان ايراني با توجه به ابزارهاي تخصصي صنايع غذايي ، محصول استراتژيكي به نام L-Casei (يكي از مهمترين پروبيوتيك هايي كه در ساختار سيستم ايمني بدن يافت و مورد مطالعه قرار گرفته است) دارند. ، ثروتمند است

رفتار برند كاله در زمان مناسب ، بهبود شاخص زندگي هموطنان و ايجاد شرايط براي “زندگي مطلوب” بود.

جالب اينجاست كه به گفته رضا الواني ، متخصص پايش تغذيه در دانشگاه علوم پزشكي كرمانشاه ، “اصطلاح پروبيوتيك از كلمات لاتين و يوناني گرفته شده و به معني” براي زندگي مطلوب است “.